엄익수 KFC 대표, 대학로 지점 방문…매장 현장 교육 프로그램 수행
엄익수 KFC 대표, 대학로 지점 방문…매장 현장 교육 프로그램 수행
  • 김민지 기자
  • 승인 2019.07.11 10:53
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매장 현장 교육 수행중인 엄익수 KFC 대표 [사진=KFC]
매장 현장 교육 수행중인 엄익수 KFC 대표 [사진=KFC]

KFC는 엄익수 대표가 지난 10일 KFC 대학로점을 직접 방문해 매장 현장 교육을 진행했다고 11일 밝혔다.

이번 매장 현장 교육은 본사와 매장의 소통을 위해 매년 전사 직원이 수행하는 교육 프로그램이다.

엄 대표도 교육 프로그램을 수행하기 위해 대학로 지점을 방문했다. 엄 대표는 매장 근무복을 착용하고 직접 치킨 염지부터 시작해, 햄버거 제조, 포장, 주문 및 고객 응대, 청소까지 평소 매장 직원들이 수행하는 업무 전반을 그대로 경험하는 시간을 가졌다.

또 업무를 수행하며 느꼈던 점을 현장 직원들과 함께 나누는 시간을 보내며 직원들을 격려하는 한편, 앞으로도 친절한 서비스 및 철저한 청결, 품질 유지를 위해 노력해 나가자고 강조했다.

엄 대표는 "KFC는 직원들이 상호 이해하고 협업하는 시간을 갖기 위해 매년 전 직원이 매장 현장 교육 프로그램을 수행하고 있다"며 "앞으로도 이러한 프로그램을 비롯해 수시로 직원들 간의 소통이 원활히 이뤄질 수 있도록 노력하며 더욱 발전하는 KFC가 될 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

[위키리크스한국=김민지 기자]


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